Karakteristike ploda
Oblačinska (Prunus cerasus) je jedna od najpoznatijih sorti višnje na Balkanu i šire. Plodovi su sitni, okrugli, težine oko 4 do 6 grama, sa tamnocrvenom pokožicom i sočnim, kiselkastim mesom. Zbog svoje izrazite arome i visokog sadržaja kiselina, plodovi su idealni za preradu u sokove, džemove, kompote, ali i za industrijsku proizvodnju koncentrata i smrznutog voća. Plodovi Oblačinske višnje su samorodne, što znači da nisu potrebni drugi oprašivači za dobar rod, što doprinosi stabilnosti prinosa.
Period sazrevanja
Oblačinska višnja sazreva krajem juna ili početkom jula, zavisno od klimatskih uslova. Ovo čini ovu sortu pogodnom za komercijalnu proizvodnju, jer obezbeđuje redovne prinose na početku letnje sezone. Plodovi se lako beru, što smanjuje troškove radne snage i povećava ekonomičnost proizvodnje.
Otpornost i uzgoj
Sorta Oblačinska je poznata po svojoj otpornosti na niske temperature i izuzetnoj izdržljivosti tokom zime, što je čini idealnom za uzgoj u područjima sa hladnijim klimatskim uslovima. Takođe, pokazuje otpornost na mnoge uobičajene bolesti višnje, poput monilije (Monilinia laxa) i pepelnice, što smanjuje potrebu za intenzivnim hemijskim tretmanima. Ova sorta se uzgaja i na slabije plodnim zemljištima, jer je prilagodljiva različitim tipovima zemljišta, ali najbolje uspeva na dobro dreniranim i blago kiselim zemljištima.
Zahtevi za zemljištem
Sadnice višnje Oblačinska preferiraju dobro drenirana, plodna zemljišta sa pH vrednošću između 6.0 i 6.5. Sadnja se preporučuje u jesen ili rano proleće, uz razmak između stabala od 4 do 5 metara. Optimalno zalivanje i redovna prihrana tokom vegetacionog perioda su ključni za postizanje visokih prinosa i kvalitetnih plodova.
Preporučene prakse u uzgoju
Redovno orezivanje Oblačinske višnje doprinosi boljoj prozračenosti krošnje i formiranju novih rodnih grana, što značajno utiče na prinos. Ova sorta zahteva redovno navodnjavanje, naročito u fazama cvetanja i formiranja plodova. Zbog visokih prinosa i kompaktnog rasta, preporučuje se primena odgovarajuće agrotehnike i preventivnih tretmana kako bi se očuvalo zdravlje stabala i osigurala dugotrajna plodnost.
Zaključak
Višnja Oblačinska je sinonim za kvalitet kada je reč o industrijskoj preradi i izvozu. Njena otpornost na mraz, izuzetni prinosi i kvalitet plodova čine je idealnim izborom za komercijalnu proizvodnju. Sa pravilnim održavanjem i primenom odgovarajuće agrotehnike, Oblačinska višnja pruža dugoročne ekonomske benefite voćarima, dok njen plod zadovoljava sve standarde u industrijskoj preradi.
Рецензије
Још нема коментара.